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Né en 1990, Quentin Monin est passionné d'agriculture depuis sa plus tendre enfance. Il fait un apprentissage de fromager pour garder un contact avec le monde agricole. Suite à son apprentissage et une année de pratique, il décide de réorienter sa carrière en exerçant le métier d'agent d'exploitation, spécialisation voirie. Il travaille ensuite dans plusieurs entreprises, communes et institutions dans la conciergerie. Il complète son parcours par un certificat de formateur en entreprise. Etant sensible à l'environnement, il suit également des cours pour l'optimisation énergétique des bâtiments.
Crédit: Théâtre du Jura / Pierre Montavon